Kreasi Makanan Bento Si kecil

0
247

Sebagai orang tua, tentunya kita ingin memberikan yang terbaik untuk si kecil. Bagi sebagian orang tua, memberikan uang saku untuk si anak agar bisa membeli makanan saat jam istirahat.

Bagi sebagian orang tua lainnya lebih memilih untuk membuatkan bekal yang sehat dan bergizi, agar si anak tetap terjaga kesehatannya. Namun, banyak anak yang tidak ingin membawa bekal ke sekolah dan lebih memilih untuk jajan saja. Itu dikarenakan si anak bosan dengan makanan yang sama setiap harinya.

Membuat bento untuk si buah hati, anda tentu sangat berhati-hati dalam memilih menu. Dan anda tentu ingin si anak selalu menghabiskan bekalnya. Banyak anak yang tidak suka makan sayuran, padahal sayur tersebut mengandung banyak sekali zat-zat yang di butuhkan oleh tubuh si kecil.

Anda tentu harus membuat makanan semenarik mungkin, agar si kecil tidak bosan dan selalu menghabiskan makanannya. Berikut ini ada beberapa resep makanan bento untuk si kecil dan tentunya menyehatkan.

Martabak mini

Martabak mini ini hampir disukai semua anak-anak karena rasanya yang manis dan lembut. Anda bisa menjadikan menu ini sebagai bekal untuk sekolah si kecil. Dan tentunya si kecil akan ketagihan. Anda bisa membuat beberapa kreasi untuk rasanya.

Bahan:

  • 125 gram tepung terigu
  • 1 sdm gula pasir
  • 1/4 sdt baking powder
  • 1/4 sdt baking soda
  • 1 butir telur
  • 1 sachet susu kental manis (skm) putih
  • 180 cc air
  • 1 sdm minyak goreng
  • Mentega secukupnya untuk olesan dan lapisan meses

Cara membuat:

  1. Campur semua bahan kering. Sisihkan.
  2. Kocok lepas telur.
  3. Campurkan air ke dalam bahan kering, lalu masukkan telur, skm dan minyak goreng. Aduk rata pakai whisker.
  4. Saring adonan agar tercampur rata dan tidak menggumpal.
  5. Panaskan cetakan, lalu tuang adonan ke masing-masing lubang. Cetakan harus benar-benar panas. Jika cetakan belum panas, adonan akan lengket sehingga sulit untuk lepas.
  6. Untuk membuat pingiran bisa pake punggung sendok sayur. Adonan ditepikan keliling agar bagian pinggir bisa renyah.
  7. Setelah matang, angkat segera oles dengan margarin lalu beri toping sesuai selera.

Sosis gulung mie

Siapa sih anak-anak yang tidak suka menu ini? Semua anak tentu sangat suka menu sosis, apalagi jika di tambahkan mie. Menu ini bisa anda kreasikan sendiri di rumah, jika anda ingin yang lebih sehat, sebaiknya anda membuat mie tersebut sendiri tanpa bahan pengawet.

Bahan :

  • 8 buah sosis
  • 2 buah wortel
  • 1 bungkus mie telur
  • 1 butir telur
  • Garam & merica secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

  1. Rebus mie sampai matang (jangan terlalu lembek), angkat, bumbui dengan garam dan merica.
  2. Wortel dibagi 4 memanjang kemudian direbus sampai empuk.
  3. Ambil seutas mie, gulungkan pada sosis dan wortel. Lakukan sampai mie menyelimuti sosis dan wortel.
  4. Kocok telur, celupkan sosis yang telah digulung mie tersebut ke dalam kocokan telur. Tata dalam wadah, simpan dalam freezer sebentar (sampai telur kaku sehingga mie tidak lepas dari sosis).
  5. Panaskan minyak goreng sampai lapisan telur matang. Sajikan dengan saos tomat/sambel.

Nasi gulung telur isi sosis

Jika anda membuat menu makanan bento untuk si anak di bawakan ke sekolah, dijamin anak-anak lain tentu akan meminta orang tuanya untuk membuat bekal ini juga.

Bahan :

  • 1 piring nasi hangat
  • 3 buah sosis sapi
  • 2 butir telur
  • Margarin untuk menggoreng
  • Garam dan merica secukupnya

Cara membuat :

  1. Goreng sosis sampai matang, tiriskan.
  2. Buat dadar telur di pan, tiriskan.
  3. Letakkan telur dadar di atas talenan, beri 2 sendok nasi di atasnya memanjang di ujung satu sisi.
  4. Beri sosis di atas nasi, kemudian tutup lagi dengan 2 sendok nasi.
  5. Gulung sambil dipadatkan, lalu potong melintang.

Burger tempe

Burger ini juga bisa jadi makanan andalan untuk si kecil agar mau makan. Burger ini mengandung banyak sekali protein loh moms. Yuk kita buat untuk si kecil.

Bahan :

  • 150 gram tempe, kukus hingga matang dan haluskan
  • 25 gram tepung roti
  • 4 buah roti burger
  • 2 butir telur ayam
  • 4 sendok saus tomat
  • 1 siung bawang putih, cincang halus dan tumis
  • ½ sdm margarin
  • Keju slice, selada air, irisan tomat dan mentimun sebagai pelengkap
  • Garam dan lada secukupnya

Cara membuat :

  1. Campur tempe dengan tepung roti, tumisan bawang putih, garam dan merica, aduk semua bahan sampai rata.
  2. Masukan telur ke dalam adonan tempe, aduk lagi sampai rata.
  3. Bentuk menjadi bulat pipih, seperti patty untuk isian burger.
  4. Panaskan margarin, goreng tempe hingga matang kecokelatan.
  5. Sambil menggoreng, siapkan roti burger, bubuhi saus tomat, isi dengan tempe, selembar keju, selada, irisan tomat dan mentimun.

Omelet makaroni isi daging

Anak anda bosan dengan menu bekal dadar yang sama setiap harinya? Coba menu baru yuk moms. Tentunya dengan omelet makaroni isi daging ini, si kecil tentu akan ketagihan dengan telur dadar.

Bahan :

  • 100 gram makaroni, rebus, sisihkan
  • 100 ml susu cair
  • 2 sendok makan margarin
  • 4 butir telur
  • ½ buah bawang bombay, cincang halus
  • 5 lembar daging asap, potong tipis
  • ¼ paprika merah dan hijau, potong dadu
  • Garam dan merica bubuk secukupnya

Cara membuat :

  1. Panaskan 1 sendok margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi.
  2. Masukan daging asap, aduk sampai rata, angkat dan sisihkan.
  3. Kocok telur dan susu cair, masukan tumisan daging asap, disusul makaroni yang sudah direbus, paprika, garam dan merica, aduk hingga rata.
  4. Panaskan sisa margarin, masukkan adonan telur, lalu masak hingga matang, angkat.
  5. Potong menjadi beberapa bagian, tata dalam wadah atau tempat makan si kecil. Makaroni siap dibawa untuk bekal.

Nah, gimana moms dengan resep bento di atas? Ingin mencobanya? Dijamin si kecil tidak akan sungkan untuk menghabiskan semua bento buatan anda.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here